Centro de Interpretación del Patrimonio Cafetalero

Body: 

Santiago de Cuba, 6 de marzo.- La casa Carlos Dranguet ubicada en Corona esquina Heredia y que forma parte del proyecto Los Caminos del Café, desarrollado por la Oficina del Conservador de la Ciudad (OCC), presenta una nueva dinámica de restauración.

Este nuevo impulso responde al interés de concluir la reparación del nuevo centro para fecha del medio siglo de la otrora villa de Santiago de Cuba, por lo que se trabaja durante el día y la noche para lograr esta meta.

Lo que será el Centro de Interpretación Cafetalera permitirá crear un vínculo entre la ciudad y las haciendas cafetaleras que forman parte de este proyecto, favoreciendo así a los procesos de producción que se implementarán y al conocimiento histórico-cultural que encierran estas huellas del siglo XVIII.

Asegura Omar López Rodríguez, Conservador de la Ciudad de Santiago de Cuba, que entre los atractivos de este centro se encontrará también una pequeña torrefactora que permitirá procesar el café producido en la hacienda Fraternidad.

El cartel es algo que ha llamado mucho la atención de los ciudadanos que pasan y preguntan qué será esto. Aquí se podrá consumir en una cafetería e incluso llevarse en polvo si lo desea. Será un lugar que sirva para explicar nuestra cultura cafetalera”, subrayó el también máster arquitecto.       

Construido mediados del siglo XIX entre 1859 y 1861 a pocos metros de la Plaza de Armas (hoy Parque Céspedes) tuvo como propietario a Don Carlos Dranguet Thomas quien tuviese una actividad cafetalera así como una intensa vida social y política.

Por: Juan Ramón Clares Navarro